La lista de compras para la cocina de jardín debe reflejar la forma de cocinar y el diseño de los equipos. El horno de pizza, la parrilla y la encimera fría no forman una sola zona de materiales. Antes de elegir los envases, dibuja el plano y determina qué partes ya son equipos terminados y cuáles se realizarán in situ.
Separa las partes calientes del equipamiento
En el informe describe por separado el hogar, la salida de humos, el aislamiento y el acabado decorativo. Para un muro de trabajo consistente se pueden prever ladrillos refractarios Vitcas. Sin embargo, no trates esta lista como reemplazo de las instrucciones de montaje del horno o parrilla adquirido.
Agrega los requisitos para el soporte, el entorno y el uso. Indica el acceso para la limpieza, las piezas posibles de reemplazar y los puntos de conexión con la encimera. Determina si la superficie tendrá contacto con alimentos y si el producto elegido está destinado para ello.
Calcula cada grupo según sus propias dimensiones.
Outdoor Oven Cement se selecciona para conexiones refractarias externas específicas. Calcula la cantidad para el formato de ladrillo utilizado y las juntas diseñadas. Para manta cerámica son importantes la superficie de la cámara, el espesor del aislamiento, los recortes y la disposición de su cubierta.
No sumes los productos solo según el metraje total de la cocina. El pegamento, la mezcla, el aislamiento y el recubrimiento exterior pueden tener diferentes rendimientos. Anota en cada cálculo qué dimensiones y supuestos se han utilizado para que el contratista pueda verificarlos.
Organiza las compras según las etapas.
- Primero aprueba el proyecto, el soporte y las dimensiones de los equipos.
- Luego, solicita los materiales de las capas de trabajo y el aislamiento.
- Solo para el diseño establecido, selecciona los adhesivos, las juntas y el acabado.
- Proporciona un lugar de almacenamiento conforme a los requisitos de los productos.
En el cronograma, considera el clima, el fraguado, el secado y el acceso al transporte de elementos pesados. Separa la lista básica de la reserva y del equipo adicional. Esto facilitará el cambio de alcance sin omitir accidentalmente la capa necesaria para el correcto funcionamiento de la zona de fuego.